ノンストップ!という番組で目黒蓮さんが行きつけのお店として紹介されていた中村家の三陸海宝漬。

中村家の三陸海宝漬ってどんなもの?

中村家の三陸海宝漬はどこで買える?
と一度食べてみたいと考えているあなたに中村家の三陸海宝漬についてお伝えしていきます。
・中村家の三陸海宝漬の特徴
・中村家の三陸海宝漬の購入方法
目黒蓮さんの行きつけで紹介した中村家の三陸海宝漬について

まずはじめに中村家の三陸海宝漬とはどんなものなのでしょうか?簡単にお伝えします。
地域
岩手県釜石市にある中村家というお店の商品です。
中村家は釜石で地元食材にこだわり直接買い付けを行い質の良い食材を選んでいます。
以前海鮮料理店だった中村家でのメニューでもあった三陸海宝漬ですが、家でも食べたい、贈り物にしたいという声から商品化がきまったそうです。
三陸の宝ということで三陸海宝漬という商品名になりました。
中村家の三陸海宝漬の特徴
だまし煮という技法で柔らかく煮上げたあわびと、濃厚いくら、めかぶを醤油だれにつけてトッピングした中村家のベストセラーになっている商品です。
ご飯のお供やお酒と共にいただける一品です。
容器の中にあわびやいくらがたっぷり入っているため、食べ応えもありそうですね。
- あわび(エゾアワビ)
- いくら(岩手県の銀毛鮭)
- めかぶ(三陸地域で採られた三陸産めかぶ)
自分のご褒美用や贈り物としても喜ばれるでしょう。
他にも、三陸海宝漬を使って海宝手巻き寿司や海宝ぶっかけうどんなど色々なメニューにアレンジできるそうですよ(HPより引用)
考えただけでもおいしそうですね!
三陸海宝漬の他にも、ウニやフカヒレなどの入った商品も販売されているそうです!
そうです。海宝漬は中村家のメニューの1つでした。わかめの養殖が盛んな三陸では、めかぶもよく食べられていて。そのめかぶを醤油ダレに漬け込んで、質・量ともに日本一を誇る岩手のアワビ、濃厚なイクラとともに盛り付けてお出ししていました。すると次第に、お客様から家族にも食べさせたい、大切な方へ贈りたいという声をいただくようになったので商品化することに。三陸の3つの宝という意味を込めて、「三陸海宝漬」と命名しました。
引用元:炊き立てご飯にのせて食べたい!三陸の海の幸、アワビやイクラ、ウニなどを贅沢に使った「三彩海宝漬」 | 日本全国お取り寄せ手帖 より
ちなみに、目黒蓮さんはワサビをのせてお茶漬けで食べるのがおすすめとのことです。
目黒蓮さんの行きつけで紹介した中村家の三陸海宝漬の口コミは?

三陸海宝漬の口コミはこちらになります。参考になりましたら嬉しいです。
デメリット
食べるのは3回目くらい、美味しいですが最初の頃より一回りか二回り容器が小さくなってますね。物価高なので仕方ないですかね。 年内配送は無理とのことでしたが年内に間に合い助かりました。
引用元:楽天レビュー より
メリット
2回目の購入です! 1回目の時にあまりにも美味しくて、夫と感動しながら食べました 夫婦2人で3合ペロリと食べてしまうくらいご飯がとまらない!ご飯を食べすぎるから危険だ!と大騒ぎになりましたwww 海鮮が好きな人にもぜひ贈り物として渡したい本当におすすめの商品です! 年末年始に家で爆食い会を開催するのでまた食べたいと購入しました 美味しく炊いた白ごはんと一緒にかきこんでほしい一品です!
引用元:楽天レビュー より
目黒蓮さんの行きつけで紹介した中村家の三陸海宝漬はどこで買える?

三陸海宝漬は公式サイトやおとなの週末お取り寄せ倶楽部楽天市場などでも購入することができます。
公式サイトはこちら
おとなの週末お取り寄せ倶楽部楽天市場
中村家の三陸海宝漬のふるさと納税はある?

三陸海宝漬は岩手県釜石市のふるさと納税の返礼品として出されています。
楽天ふるさと納税やau PAY ふるさと納税、ふるさとチョイス、さとふるがあります。

まとめ
今回はノンストップ!で紹介された目黒蓮さんが行きつけのお店の食べ物 中村家の三陸海宝漬についてお伝えしました。
いかがでしたでしょうか?
素材は全て地元のものを使ってこだわっている三陸海宝漬。
中村家のお店の方の目利きで選んだ素材、こだわりの技法をふんだんに使い、料理人さんの気持ちがこもっている三陸海宝漬。
よろしければサイトをご覧になってみてくださいね。
これからの季節、お中元などにも良いですね。
こちらの記事が少しでも参考になりましたら嬉しいです。